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如何高效提取植物多糖?膜分離技術“當仁不讓”

　　多糖是廣泛存在于自然界和生物體內(nèi)的一種物質(zhì)，它是除蛋白質(zhì)和核酸之外的另一種重要信息分子。多糖具有各種生物活性，與生物功能的維持密切相關。與蛋白質(zhì)和脂質(zhì)形成的糖蛋白和脂多糖在細胞的識別和分泌以及蛋白質(zhì)的加工和轉移過程中發(fā)揮著不可忽視的作用。

　　近年來，在多糖化學研究中也越來越地采用膜分離技術，這是因為在多糖化學機構研究中能否分離出均一的多糖是非常重要的。但提取的粗制多糖的水溶液大多是膠體溶液，黏度大而且不穩(wěn)定，其所含組分的相對分子質(zhì)量差別懸殊，且不同相對分子質(zhì)量組分之間的理化性質(zhì)又很相近，所以制備出均一的多糖有不少困難。

　　盡管采用溶劑分步沉淀法、季胺鹽沉淀法、鹽析法和電泳法等可能制備出均一的多糖，但這些方法的分離量甚少，有時還會引起多糖的降解。萊特萊德沈陽水處理設備公司膜分離技術具有常溫操作、無相變、高效節(jié)能、生產(chǎn)過程無污染等特點，與傳統(tǒng)工藝相比，更適合應用于植物多糖的生產(chǎn)過程。

膜分離設備

　　應用膜分離技術提取植物多糖優(yōu)勢顯著

　　①采用膜分離技術去除大量雜質(zhì)，可以明顯地提高料液的澄清度和儲存穩(wěn)定性。

　?、诩兾锢磉^濾和濃縮，無相變，有利于保存中藥的生物活性及理化穩(wěn)定性。

　　③節(jié)省大量溶劑減少運行成本和環(huán)保壓力。

　　④采用低溫膜濃縮技術提取料液中有限成分，減少產(chǎn)品破壞，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

　　⑤縮短生產(chǎn)工藝，全自動運行，操作簡便。

　　隨著時代的進步，多糖提取技術也在不斷發(fā)展，從傳統(tǒng)的溶劑提取法到膜分離技術，多糖的提取率和純度也在不斷提高。在實踐中，我們應充分查閱資料，了解植物樣品的化學成分和物理性質(zhì)，通過實驗對比選擇合適的多糖提取方法。隨著對多糖研究的不斷深入，越來越多更優(yōu)質(zhì)的提取方法將會出現(xiàn)，探索高效、節(jié)能、低成本、高提取率的多糖提取方法將成為未來植物多糖提取的發(fā)展和研究方向。

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　　編輯：微笑女王  技術：彥祖